Cada mañana me despierto y no puedo esperar a ver la escala. Estoy muy feliz, o bien justo por debajo del alicaído. Cada libra misteriosamente perdido o ganado está documentado. Cualquier gurú de la dieta de 1200 calorías guiarán sus participantes a mantener un diario de alimentos meticulosa. Dentro de esos diarios de alimentos es recomendable hacer la crónica de su pérdida de libras.

En el sexto día me despierto fresco. De hecho, la envolvente de la cama en las mañanas ahora. Tengo mucha más energía. Lejos de mi alimentos de la comodidad típica de invierno: café con leche y mochas en la mañana (demasiado calórica), y los ricos almuerzos fettuccini pasta al Fredo, que a regañadientes caminar penosamente fuera de masticar una rodaja de pavo con pan integral, completo con mayonesa baja en grasa, una taza de zanahorias, o pimienta roja, o de apio y de postre, una manzana en solitario. Estoy decidido.

Por tercera semana estoy soñando positiva de galletas mojada en chocolate. No voy a mentir: una dieta de 1200 calorías no es divertido. Es totalmente mucho tiempo, el trastorno obsesivo – y seguramente pondrá el calambre en su vida social.

Pero después de cinco semanas en las personas de la oficina se me detiene para decirme lo bien que me mira. Incluso me doy cuenta de mi piel es brillante – y he bajado dos tallas de ropa.

Después de siete semanas en una dieta de 1200 calorías sin sosa, no Lattes, mochas o galletas de chocolate galletas dulces de mantequilla, he perdido unos cuantos kilos decimocuarta! Una libra más allá de mi objetivo. Ayer después de brócoli al vapor, tres onzas de mero a la plancha, y una nectarina pequeña pero celestial, dulce, me deslicé en ese estilo, bikini brillante, de color rosa. Mañana es el primer día de verano – y si me permite decirlo, me parecen asombrosas.

Una dieta de 1200 calorías es para una persona que quiere perder peso rápido. Sin lugar a dudas, el peso que definitivamente perderá – y rápidamente. Pero el control de porciones específicas es realmente importante. Sus comidas incluirá una proteína, una verdura fresca, fruta y una cantidad espantosamente bajos de grasa y azúcar. Si usted es un adicto al azúcar como yo y no puede vivir sin su café gourmet, esta no es la dieta para usted.

Comida al día norma podría comenzar con: una taza de cereal de salvado, una taza de leche descremada y un plátano. Para el almuerzo: pan integral con dos rebanadas de pollo a la parrilla (no más de tres onzas), mostaza de Dijon y una rebanada de tomate. Para la cena: tres onzas de filete de atún, tres cuarto de taza de verduras de color verde, una taza de lechuga, medio-a-taza de tomates cherry, medio-a-taza de zanahoria, con dos cucharaditas de aceite de oliva y vinagre balsámico. Entonces, para la indulgencia, un melocotón fresco para el postre. Suena divertido, ¿no? Esta dieta requiere paciencia. Pero afortunadamente sí se incluyen uno o dos bocadillos nutritivos tristemente cuidadosamente cronometrada.